Berkembangnya usaha jamur tiram (Pleurotus astreatus) menyebabkan permintaan benih (bag log) terus meningkat, mendorong berkembangnya usaha benih (bag log) jamur ini. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar kebutuhan biaya dan besarnya pendapatan, sehingga dapat digunakan untuk menentukan harga dasar atau mengetahui kegiatan usaha tertentu pada periode kerja tidak memperoleh laba namun tidak menderita kerugian. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan observasi langsung pada pengusaha benih jamur. Pemilihan pengusaha dilakukan secara sengaja di kecamatan Karangploso pada bulan Agustus-Oktober 2011
Download PDF
1 komentar:
salam pertanian pak
saya pelaku ukm di malang mengharapkan informasi lebih lanjut tentang budidaya jamur tiram.
apabila ada video pembuatan bibit F0,F1,F2, baglog dan juga perawatan pertumbuhan jamur tiram
dan apabila ada video dari luar negeri yang sama bolehkah kami minta?
untuk wawasan kami dalam mengembangkan usaha budidaya jamur tiram
web : www.mediabaglogjamurtiram.blogspot.com
Posting Komentar